Cotto di Fichi: Come utilizzarlo

Il cotto di fichi è un ponte tra passato e presente, che porta con sé i sapori e i profumi della Puglia, una regione ricca di storia e cultura ecco qui alcune informazioni su come utilizzarlo. Il cotto di fichi è un condimento dal gusto inimitabile, da tenere sempre in dispensa proprio per i vantaggi […]
TUTTOFOOD 2019, a tutta Puglia!

TUTTOFOOD 2019 è alle porte: la Milano Wolrd Food Exhibition interamente dedicata agli operatori del settore agroalimentare sta per arrivare. Un’occasione imperdibile per tutti gli amanti del mangiar bene e per tutti gli appassionati del foodstyle. Dal 6 al 9 Maggio sarà possibile vivere e assaporare tutto il buono c’è al momento sulla scena del fine […]
Taste 2019. Il viaggio del gusto parte da qui

Taste 2019. Il viaggio per gli amanti del finefood parte da qui: stand c/72. Donna Francesca partecipa per il terzo anno consecutivo al Taste, il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle, dove si danno appuntamento i migliori operatori internazionali dell’alta gastronomia. LE ECCELLENZE DEL BELPAESE Dal 9 all’ 11 marzo alla Stazione […]
Insalata di Cachi e Feta, la ricetta

Le amiche di Staffetta in Cucina hanno preparato una sfiziosa insalata di Cachi e Feta con l’aggiunta di Cotto di Fichi e Mandorle, scopriamola insieme! L’insalata di cachi e feta è una ricetta gustosa e veloce, ideale per una fase detox. Questa insalata è stata realizzata con i cachi vaniglia, anche detti cachi mela, che sono noti […]