Le materie prime sono coltivate nei nostri campi in Puglia, lavorate artigianalmente senza conservanti e coloranti
Sartoria Agricola è il sistema unico al mondo che permette a ciascun cliente di avere un olio costruito secondo le proprie indicazioni di gusto e confezionato in eleganti bottiglie dal design innovativo.
Mandorle della pregiata varietà pugliese “Filippo Cea”, lavorate a mano per preservare le preziose caratteristiche organolettiche, proposte nelle versioni al naturale, sgusciate e pelate, o nelle versioni pralinate dolci e tostate salate.
Crema e Pasta di mandorle Filippo Cea, adatte per la creazione di dolci e di gelati e per essere spalmate.
Condimenti mono ingrediente a base di frutta, senza zuccheri aggiunti, per pietanze salate e dolci: Cotto di Ciliegie e Cotto di Fichi.
Conserve a base di pomodori coltivati in Puglia, irrigati con acqua salmastra e lavorati artigianalmente a poche ore dalla raccolta: Passate di Pomodoro, Pomodori Pelati, Ciliegini al Naturale e Ciliegini in Salsa.
Trend Ristorazione: il futuro della cucina personalizzata Nel mondo della ristorazione i trend contano. Gli chef sanno che ogni dettaglio, ogni ingrediente, può fare la
Mandorle e Dieta: Un Alleato Naturale per la glicemia Le mandorle per la dieta sono un concentrato di benessere che la natura ci offre. Recenti
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