

Mandorle italiane. Quali sono le migliori?
Agli italiani piacciono le mandorle italiane! Ne esistono di diverse varietà…


Cotto di Ciliegie: come usarlo in cucina
Il cotto di ciliegie è un condimento realizzato solo con ciliegie 100% italiane. Il suo gusto così originale lo rende insostituibile in cucina per ricette sia salate che dolci.


Tra i migliori Oli d’Italia 2022 c’è Donna Francesca
Nella Guida Oli d’Italia 2022 di Gambero Rosso spiccano anche quest’anno le premiazioni per i nostri oli…


Come Riconoscere l’olio extravergine di oliva italiano?
Come riconoscere l’olio extravergine di oliva italiano?


Granella e farina di mandorle per gelateria e pasticceria
La granella e la farina di mandorle sono adatte per la preparazione di dolci ma anche per arricchire gelati e dessert…


Olio e pizza. Perché usarlo anche nell’impasto
L’olio extravergine di oliva è in grado di migliorare le caratteristiche dell’impasto,ecco i vantaggi nell’usarlo…


Donna Francesca al Sigep di Rimini
Dal 12 al 16 marzo Donna Francesca partecipa alle 43° edizione del Sigep. Vi aspettiamo presso lo Stand 008 Padiglione C3…


Pasta di mandorle: 5 modi per utilizzarla in pasticceria
La pasta di mandorle è l’ingrediente perfetto per molte ricette in pasticceria e gelateria per regalare autenticità e


Aceto balsamico? No, Cotto di Fichi.
Avete mai assaggiato il cotto di fichi? E’ una riduzione di questi deliziosi frutti il cui risultato è un condimento dal sapore intenso e delizioso.


Olio extravergine di oliva Scopri la Linea Classica.
“Classica” è la nostra nuova linea di olio extravergine di oliva sinonimo di attenzione per la qualità e


La ricetta delle mandorle pralinate
Sapevate che le mandorle pralinate sono chiamate anche “addormenta suocere”? Per noi sono irresistibili e una tira l’altra.


Il miglior olio extravergine di oliva
Il profumo del nuovo olio extravergine di oliva ci accompagna nei mesi autunnali ed invernali. Ma qual è


Quali ricette con la crema di mandorle?
La crema e la pasta di mandorle sono un ottimo ingrediente per ricette golose ma non solo. Hai mai provato a creare un pesto?


Puglia. Dove crescono le nostre mandorle
Donna Francesca si trova in Puglia ed è proprio qui che crescono le nostre mandorle italiane. Sono ormai cinque


Doodle. Scopri la nuova collezione di Sartoria Agricola
Doodle è la nuova linea di olio extravergine di oliva Sartoria Agricola che arricchisce la gamma delle collection.


Anuga 2021. Scopri i cibi rari e unici di Donna Francesca
Taste the future!
Amiamo questa idea di realizzare e proporre cibi che coniugano passato e avvenire per questo vi aspettiamo con grande piacere ad Anuga Colonia dal 9 al 13 ottobre 2021 Pad.11.2 B011.


Siamo produttori di Mandorle Filippo Cea
Sui nostri campi coltiviamo da 5 generazioni mandorle Filippo Cea, varietà fra le più note di Puglia…


Quante calorie ha l’olio extravergine di oliva?
La prova costume è già superata ma per mantenere la forma fisica è importante non eccedere anche con


Perché le conserve artigianali di pomodoro sono più buone?
Le conserve artigianali di pomodoro racchiudono un piccolo mondo antico fatto di gesti e tradizioni che oggi vengono


Cotto di fichi: da prodotto tradizionale a innovativo.
il cotto di fichi è una riduzione di questi deliziosi frutti, molto antica e nota in Puglia…


Come si usa la crema di mandorle?
Come si usa la crema di mandorle? La risposta è semplice: sul pane, sui dolci e se volete


Quale pomodoro per la pizza in teglia?
Dalla consistenza morbida ma croccante sul fondo, la pizza in teglia è la più amata del momento. Ma


I benefici dell’olio extravergine di oliva
Le caratteristiche uniche dell’olio extravergine di oliva lo rendono un vero e proprio elisir per la salute…


Quale pomodoro usare per il sugo?
Quale pomodoro usare per il sugo? Pomodori pelati, ciliegini o passata. Il bello dei nostri pomodori è che stanno sempre bene con tutto!


Le mandorle nella dieta
Sai che le mandorle aiutano a perdere peso e riducono il senso della fame? Sembra un miracolo ma è tutto vero! Scopriamo insieme perché e come inserirle nella dieta…


Le cinque migliori ricette con il cotto di ciliegie
Con il mese di Maggio sono in arrivo le fresche e succose ciliegie. Noi le amiamo in particolar modo tanto che abbiamo creato un prodotto ad hoc: il cotto di ciliegie!


Olio Extravergine di Oliva di Puglia
L’olio extravergine di oliva di Puglia ha una storia secolare e caratterizza fortemente la vita socio culturale di questa regione.


Quale mandorla scegliere?
Quale mandorla scegliere? Per noi di Donna Francesca non c’è dubbio: la mandorla italiana!


Come riconoscere il vero olio extravergine di oliva?
Riconoscere un buon olio extravergine di oliva è possibile anche per i non addetti ai lavori. Grazie ai sensi possiamo valutare tre aspetti principali…


Mandorle come spuntino. Scopri come mangiarle
Mandorle come spuntino. Lo snack perfetto che sazia e fa bene.


Olio Officina premia Donna Francesca
Olio Officina premia Donna Francesca con due medaglie di Platino per il Sartoria Agricola e Cotto di fichi e cotto di ciliegie…


Mandorle sgusciate. Una miniera di elementi.
Le mandorle sgusciate sono un’ottima fonte di nutrienti per il nostro organismo. Vi chiedere il perché e noi ve lo sveliamo…il suo segreto è nella “pellicina” marrone che ricopre il frutto.


Quale Olio extravergine di oliva per l’insalata? Scopri di diversi tipi di fruttato
Qual’è l’olio di oliva extravergine migliore per condire una bella e fresca insalata?


Creme spalmabili alle mandorle: golose e sane
Le creme spalmabili alle mandorle hanno un pregio unico: hanno un gusto goloso e delicato


Donna Francesca arriva sulle tavole di Chiara Ferragni,
Benedetta Parodi e Paola di Benedetto,
nel “Thanksgiving all’italiana” di Alessandro Enriquez.
Anche quest’anno lo stilista Alessandro Enriquez ha deciso di celebrare la gratitudine con un gruppo di amici speciali:


Olio extravergine di oliva. Il perfetto regalo di Natale
L’olio extravergine di oliva è il perfetto regalo di Natale. Che sia una bottiglia delle Collection di Sartoria


Idee regalo per Natale. Conquista tutti con i sapori di Puglia
Idee regalo per Natale. Conquista tutti con i sapori autentici di Puglia Quando si cercando idee per i


Pollo alle mandorle. Scopri la ricetta di Benedetta Rossi
Amate il pollo alle mandorle? Per il popolo del web la ricetta più apprezzata è quella di Benedetta


Mandorle e dieta chetogenica
Le mandorle rientrano fra gli alimenti concessi nella dieta chetogenica, o keto diet, un regime alimentare che riduce


Mandorle pugliesi. La raccolta di Donna Francesca
Le Mandorle pugliesi sono note per il loro sapore delicato e la Puglia fornisce circa il 40 per


Pizza e pomodoro? Qual è il migliore?
Per creare una buona pizza gli ingredienti sono semplici: pomodoro, mozzarella e olio extravergine di oliva. Tuttavia per


Pomodoro di Puglia. Il più diffuso in Italia
Il pomodoro di Puglia è una delle eccellenze gastronomiche del Made In Italy. Il pomodoro italiano è oggi


Conserva di pomodoro. Ingrediente dalle qualità straordinarie
La conserva artigianale di pomodoro mantiene inalterate le sue proprietà nutrizionali, garantendo una qualità e genuinità straordinaria. Tuttavia


Mandorle italiane fra le più buone al mondo
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Le mandorle italiane sono note in tutte il mondo per la loro bontà ma non tutti sanno


Mandorle pugliesi. Caratteristiche e usi in cucina
Le mandorle pugliesi sono sempre più ricercate per il loro gusto unico. La coltivazione del mandorlo in questa


Mandorle e alimentazione: gustose e ricche di benefici
Mandorle, quante bisogna mangiarne per avere benefici? Se assumiamo la giusta quantità giornaliera, quali sono i benefici del nostro


Olio su misura: l’olio extravergine di oliva pugliese come un abito sartoriale
Olio su misura: il nostro olio extravergine di oliva pugliese è preparato su misura in base alle esigenze



La raccolta per il cotto di ciliegie in Puglia
La raccolta per il cotto di ciliegie in Puglia. Ecco cosa succede da Donna Francesca quando le ciliegie



Cotto di ciliegie. Alla scoperta di un gusto incredibile
Il cotto di ciliegie è un prodotto artigianale. Ne avete mai sentito parlare? E’ una riduzione realizzata da


Olio su misura: alla scoperta della nuova frontiera dell’extravergine
Olio su misura: alla scoperta della nuova frontiera dell’extravergine L’olio extravergine è un toccasana per la salute, cardine


Mandorle pugliesi sgusciate:
mangiarle migliora le prestazioni nello sport. Scopri perché
Mangiare mandorle pugliesi sgusciate o mandorle italiane quando si fa attività sportiva fornisce all’organismo la giusta carica di


Mandorle italiane. I 5 motivi per preferirle
Mandorle italiane e mandorle pugliesi. Perché sono così famose nel mondo? Tra la frutta secca la mandorla è


Mandorle perché mangiarle?
Mandorle perché mangiarle? E soprattutto quando? E’ ormai una notizia consolidata. Le mandorle fanno benissimo al nostro corpo.


Olio extravergine di oliva o olio di semi?
Olio extravergine di oliva o olio di semi? Questa domanda è al centro dei dubbi di casalinghe e


Cenone di capodanno. Ricette senza sprechi
Un cenone di Capodanno senza sprechi è possibile. Come? Con ricette gustose e leggere che permetteranno ai vostri


Regali di Natale. Le idee per lui e per lei
Regali di Natale. Come scegliere doni interessanti ed utili per le vostre amiche o per i vostri parenti?


Mandorle e dieta. Saziano e fanno bene al cuore
Mandorle e dieta sono oggi un connubio solido, un vero e proprio punto fermo in qualsiasi alimentazione equilibrata.


Mandorle Pralinate. Dolce della tradizione italiana
Le mandorle pralinate pugliesi, chiamate in gergo locale “mandorle atterrate” sono uno snack dolce irresistibile. In generale queste


Mandorle in gravidanza. Perché fa bene mangiarle
Mandorle in gravidanza, ecco perché fa bene mangiarle in quantità moderate. Le mandorle, come la frutta secca in


Mandorle e salute. Perchè fa bene mangiarle
Le mandorle italiane, ed in particolare quelle pugliesi come la mandorla Filippo Cea, sono ricche di vitamine e


Mandorle Filippo Cea, le migliori
Ottime da gustare e perfette in cucina: sono le mandorle Filippo Cea, le migliori. La cultivar Filippo Cea è


Gourmet Selection . . who will be the best of Salon?
Donna Francesca torna a Parigi e lo fa per un’occasione speciale, quella del Salon Gourmet Selection. Il salone


TUTTOFOOD 2019, a tutta Puglia!
TUTTOFOOD 2019 è alle porte: la Milano Wolrd Food Exhibition interamente dedicata agli operatori del settore agroalimentare sta


Taste 2019. Il viaggio del gusto parte da qui
Taste 2019. Il viaggio per gli amanti del finefood parte da qui: stand c/72. Donna Francesca partecipa per


Saremo a Torino per ricevere il premio “Nuovi Fattori Di Successo”
Siamo felici di comunicarvi che il prossimo 21 settembre, in occasione della manifestazione enogastronomica internazionale “Terra Madre Salone


Ciliegie, sode croccanti e dolci. Una tira l’altra!
Le ciliegie coltivate in Puglia non conoscono rivali. Sode, croccanti e dolci sono un vero elisir in grado


Gourmandia. Il paradiso dei gourmet lover
Gourmandia – Le terre golose del gastronauta è l’evento imperdibile per chi è a caccia di cibo artigianale


Mandorle e frutta. Colazione perfetta!
Mandorle e frutta sono il binomio vincente per una colazione perfetta. Ma perchè mangiare durante le prime ore


Alimentaria. Si vola a Barcellona!
Donna Francesca vola a Barcellona per partecipare ad Alimentaria, una delle fiere dedicate al food più famose al


I mandorli in fiore, il posto dell’anima
I mandorli in fiore sono il nostro posto dell’anima. La loro fioritura, che comincia ad intravedersi da fine


Taste 2018. Quest’anno siamo stati buonissimi!
Cari Foodies, cari appassionati di cibo d’eccellezza, quest’anno siamo stati molto “buoni” e per questa 13° edizione del Taste


Cultural a Matera. Ci siamo anche noi!
L’identità gastronomica italiana è un patrimonio da valorizzare, lo sappiamo benissimo. Quando questo viene non solo valorizzato e


Pomodoro. Il buono ha un giusto prezzo
Quando davanti ad uno scaffale reale o virtuale, ci troviamo di fronte a pelati e passate di pomodoro


I nostri pomodori e la salsa della nonna
Ci sembra ancora di sentirlo quel profumo avvolgente, dolce dei pomodori appena cotti. I grossi pentoloni in alluminio che


Goloso? Ti aspettiamo a Gourmandia
Da sabato 13 a lunedì 15 maggio parteciperemo a Gourmandia – Le terre golose del Gastronauta®, il gastro-tour a Santa


Taste 2017. Donna Francesca c’è!
Dal 11 al 13 marzo 2017 parteciperemo al Taste, il salone dedicato alle eccellenze del gusto e alla cultura del cibo


Pizzarieddi al Sugo.. Donna Francesca
Non c’è nulla di più tradizionale della pasta fresca al sugo, scopriamo insieme la ricetta delle amiche di


Insalata di Cachi e Feta, la ricetta
Le amiche di Staffetta in Cucina hanno preparato una sfiziosa insalata di Cachi e Feta con l’aggiunta di
Hello world!
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