Donna Francesca torna a Parigi e lo fa per un’occasione speciale, quella del Salon Gourmet Selection. Il salone parigino si è affermato come evento professionale dedicato al food gourmet, nonché punto di riferimento per i prodotti alimentari di alto livello. All’interno della fiera che si terrà dal 22 al 23 settembre 2019, ci sarà anche […]
Non c’è nulla di più tradizionale della pasta fresca al sugo, scopriamo insieme la ricetta delle amiche di Staffetta in Cucina. I pizzarieddi al sugo sono un primo piatto semplice con un formato di pasta tipico pugliese. Nel resto della Puglia forse sono meglio noti come cavatelli o strascicati, ma a Manduria prendono questo strano nome. La particolarità dei pizzarieddi e delle orecchiette manduriane è che […]
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