Donna Francesca vola a Barcellona per partecipare ad Alimentaria, una delle fiere dedicate al food più famose al mondo. Dal 16 al 19 aprile 2018 potrete degustare i nostri prodotti presso il Padiglione P3 stand C386-18. La partecipazione ad Alimentaria ci riempie di gioia. Partecipiamo a questa fiera come vincitori dell’edizione 2017 del concorso “Talenti da coltivare” organizzato […]
I mandorli in fiore sono il nostro posto dell’anima. La loro fioritura, che comincia ad intravedersi da fine febbraio arriva al suo massimo durante la fine di marzo in concomitanza della primavera, è il simbolo del risveglio della natura. I mandorli in fiore ci regalano un senso di pienezza, di serenità. Rendono fiabesco il paesaggio della […]
Cari Foodies, cari appassionati di cibo d’eccellezza, quest’anno siamo stati molto “buoni” e per questa 13° edizione del Taste vi chiediamo sorrisi, audacia nel gustare e tanta curiosità. L’appuntamento con i nostri prodotti è imperdibile non solo per la loro bontà! Ad aspettarvi c’è una grande sorpresa e tra un bicchiere di Ficotta, la nostra birra […]
L’identità gastronomica italiana è un patrimonio da valorizzare, lo sappiamo benissimo. Quando questo viene non solo valorizzato e tutelato ma rientro a pieno titolo “nell’Olimpo delle Arti” è magnifico! Ecco perché con entusiasmo abbiamo aderito a “Cultural il festival della cultura alimentare“. “Cultural” è una tre giorni di puro gusto! 100 ospiti, 30 masterclass, 50 chef, pasticceri, […]
Quando davanti ad uno scaffale reale o virtuale, ci troviamo di fronte a pelati e passate di pomodoro ci scontriamo con una vasta gamma di prezzi. Come è possibile che lo stesso tipo di prodotto possa essere venduto a prezzi bassissimi o a prezzi che possono sembrare più alti? Ciò che conta nelle determinazione del prezzo […]
Da sabato 13 a lunedì 15 maggio parteciperemo a Gourmandia – Le terre golose del Gastronauta®, il gastro-tour a Santa Lucia di Piave dedicato agli artigiani del cibo. Tra un talk show e uno show cooking prendetevi una pausa e venite ad assaggiare i nostri prodotti. Imperdibile il nostro Cotto di Fichi! Vi aspettiamo!
Dal 11 al 13 marzo 2017 parteciperemo al Taste, il salone dedicato alle eccellenze del gusto e alla cultura del cibo di qualità. Qui ad aspettarvi ci sarà il nostro Cotto di Fichi in una veste totalmente rinnovata. Il nuovo packaging esprime il nostro concetto di “handmade“: un prodotto di alta qualità per buongustai raffinati dal cuore pieno di amore per la tradizione.
Non c’è nulla di più tradizionale della pasta fresca al sugo, scopriamo insieme la ricetta delle amiche di Staffetta in Cucina. I pizzarieddi al sugo sono un primo piatto semplice con un formato di pasta tipico pugliese. Nel resto della Puglia forse sono meglio noti come cavatelli o strascicati, ma a Manduria prendono questo strano nome. La particolarità dei pizzarieddi e delle orecchiette manduriane è che […]
Le amiche di Staffetta in Cucina hanno preparato una sfiziosa insalata di Cachi e Feta con l’aggiunta di Cotto di Fichi e Mandorle, scopriamola insieme! L’insalata di cachi e feta è una ricetta gustosa e veloce, ideale per una fase detox. Questa insalata è stata realizzata con i cachi vaniglia, anche detti cachi mela, che sono noti […]
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