Farine multicéréales (64 %) [farine de BLÉ tendre type « 0 » (65 %), graines de tournesol (6 %), farine de SEIGLE type « 2 » (5 %), graines de SÉSAME (5 %), graines de lin (4 %), farine d’AVOINE complète (4 %), farine d’ORGE (4 %), levain naturel de farine de BLÉ tendre type « 0 » en poudre, sel iodé, farine d’ORGE malté, levain naturel de farine de BLÉ tendre complète en poudre, farine de BLÉ tendre malté], vin blanc (contient des SULFITES), huile de graines de tournesol à haute teneur en acide oléique, huile d’olive, huile d’olive extra vierge, sel, arômes.
Da 24,55 €
Nos huiles d’olive extra vierges 100 % des Pouilles, disponibles en bouteilles, se déclinent en plusieurs versions :
– Huile personnalisée pour les clients qui, grâce à notre système « Sartoria Agricola », souhaitent choisir la saveur et les caractéristiques sensorielles qui correspondent le mieux à leurs goûts (commande minimum de 20 litres).
Ou en versions prêtes à consommer, conçues pour des accords classiques :
– Fruitée légère, pour accompagner les poissons et les viandes blanches délicates.
– Fruitée moyenne, pour sublimer les salades, les viandes blanches rôties, les poissons rôtis et les sauces.
– Fruitée intense, pour vos plats aux saveurs prononcées, comme les soupes de légumineuses et les viandes rôties.
Connaissez-vous Sartoria Agricola ?
Sartoria Agricola est le système innovant créé par Donna Francesca qui vous permet de personnaliser votre huile d’olive extra vierge 100 % italienne comme une robe. Sartoria Agricola vous offre la possibilité de créer un produit de haute qualité à partir d’olives 100 % italiennes. Le résultat unique est garanti par les nombreuses caractéristiques personnalisables : fruité, amer, épicé, avec des notes intenses d’herbe, de tomate, d’amande et de chicorée.
À l’instar de la mode, les « Collections » s’inspirent des saisons, des événements et des histoires. Les autres collections de Sartoria Agricola sont : la Collection Circus, la Collection Destiny, la Collection Spring, la Collection Sensation, ainsi que les collections Christmas Limited Edition.
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
| Valeur énergétique | 3389kJ / 824kcal |
| Graisses | 91,6g |
| dont acides gras saturés | 14g |
| Glucides | 0g |
| dont les sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0g |
Huile d’olive extra vierge de catégorie supérieure, obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques, extraite à froid.
La Legend Collection, composée de 3 bouteilles au design pop, s’inspire de l’univers musical des années 1971 et 1972, lorsque trois albums ont changé à jamais la discographie internationale.
Découvrez Imagine, Rocket Man et Starman.
Les Collections sont des bouteilles réalisées avec un packaging design, conçu comme un véritable habit pour des huiles d’olive extra vierges haut de gamme. Les bouteilles en verre sont recouvertes d’un film en matériau thermorétractable et d’un bouchon en aluminium. La possibilité de recycler chaque composant du packaging a été étudiée afin de garantir le respect de l’environnement.
Offrir une bouteille d’huile d’olive extra vierge a une signification profonde, qui va bien au-delà du simple geste du cadeau. L’huile, surtout dans la culture méditerranéenne, est un symbole de soin, de bien-être et d’authenticité. Elle est le fruit de la terre et du temps, un produit né de la patience et de l’attention, et c’est pourquoi elle est perçue comme un présent élégant, jamais banal, toujours chargé de sens. Un peu comme si l’on apportait chez quelqu’un le parfum de sa propre terre.
Si vous souhaitez choisir une bouteille de la Collection à offrir ou à donner en souvenir d’un jour spécial, vous pouvez ajouter à votre sélection l’étui cadeau.
Pour préserver les arômes et les propriétés de l’huile d’olive extra vierge, il est important de la conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’oxygène, dans des bouteilles bien fermées et, si possible, de couleur foncée. Il faut éviter de la conserver au réfrigérateur ou dans des endroits trop froids, car la gélification de l’huile puis son retour à l’état liquide entraîne un processus d’appauvrissement sensoriel (goût et odeur) ainsi que nutraceutique, accélérant le vieillissement prématuré du produit.
L’huile d’olive extra vierge fraîchement extraite présente une couleur opaque, due à la présence d’impuretés (fragments de pulpe, eau, résidus organiques présents sur les olives). Filtrer l’huile d’olive extra vierge (à l’aide de filtres en cellulose) est essentiel pour éliminer ces impuretés, garantir une bonne conservation dans le temps et préserver ses propriétés organoleptiques et nutraceutiques.
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