Amandes Filippo Cea de haute qualité, cultivées dans les Pouilles et transformées artisanalement.
Depuis cinq générations, nous cultivons des amandes italiennes de la précieuse variété Filippo Cea, expression authentique des traditions agricoles de Toritto, Mariotto et des communes voisines. Grâce à des méthodes artisanales et largement manuelles, nous préservons la qualité du fruit, son croquant, son arôme et sa saveur unique. Elles sont idéales à la consommation directe, à la cuisson et aux préparations gastronomiques.
Avec une saveur riche et équilibrée et une finale élégante, elles se distinguent par leur richesse en huiles essentielles et leur profil nutritionnel, naturellement riches en vitamines, minéraux et acides gras insaturés. Un ingrédient précieux qui allie plaisir, énergie et bien-être au quotidien.
Nous proposons des fournitures spécifiques aux professionnels de la restauration tels que les glaciers, les pâtissiers et les restaurateurs.
100% amandes italiennes
Lavorate a mano
Lavorazione a bassa temperatura
Sans colorants ni conservateurs
