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Huile d’olive extra vierge fruité intense

Fruité intense – huile d’olive extra vierge Donna Francesca est l’huile parfaite pour ceux qui aiment les saveurs marquées. Elle offre un goût plein, avec des notes herbacées et un agréable équilibre entre l’amertume et le piquant.
Idéale à cru sur les viandes, les légumineuses et les bruschettas, elle transforme même les plats les plus simples en une expérience riche et enveloppante. Si vous aimez une huile qui a du caractère, il est temps de l’amener à table.

Da 4,80 

Fruité intense – Huile d’olive vierge extra Donna Francesca

Le Fruité intense – Huile d’olive vierge extra Donna Francesca est un condiment 100 % italien obtenu à partir d’olives sélectionnées et pressées à froid au moment idéal de leur maturation. La récolte a lieu lorsque le fruit a atteint l’équilibre parfait entre fraîcheur et structure aromatique, afin de préserver toutes les caractéristiques organoleptiques qui rendent unique une huile vierge extra de qualité.

Elle se distingue par son goût vigoureux et rond, avec des notes amères et piquantes parfaitement équilibrées qui expriment fraîcheur et richesse naturelle en polyphénols. Sa couleur est d’un doré brillant aux reflets verts, tandis qu’au nez elle dévoile un parfum herbacé intense et enveloppant, avec des notes de feuille verte et d’artichaut. Chaque dégustation offre une expérience authentique et structurée, pensée pour ceux qui souhaitent une huile capable de se faire remarquer dans l’assiette.

Un caractère affirmé et une grande polyvalence en cuisine

Le Fruité intense – Huile d’olive vierge extra est pensé pour ceux qui aiment les saveurs nettes, profondes et persistantes. Sa forte personnalité le rend idéal pour accompagner des plats robustes et des recettes de la tradition méditerranéenne. Utilisé cru, il libère au mieux toute son intensité aromatique, sublimant chaque ingrédient sans le masquer.

Il est parfait sur les soupes de légumineuses, les potages rustiques et les veloutés de saison. Il sublime les viandes rouges grillées, les rôtis et les préparations au four. Il accompagne naturellement les légumes grillés, les bruschettas chaudes et les salades au goût affirmé. Même un simple pain de campagne assaisonné avec cette huile devient une expérience complète.

Sa structure le rend également idéal pour les plats typiques des Pouilles et les préparations paysannes, où l’huile n’est pas seulement un condiment mais un véritable protagoniste. Chaque goutte raconte le lien avec la terre des Pouilles et avec une tradition oléicole transmise de génération en génération.

Une expression authentique des Pouilles

Le Fruité intense représente l’âme la plus audacieuse et généreuse de la Ligne Classique Donna Francesca. C’est l’expression d’un territoire lumineux, fait d’oliviers centenaires, de journées ensoleillées et de vents qui caressent les campagnes des Pouilles. Ici, l’olivier fait partie du paysage et de la culture, et l’huile vierge extra est un véritable symbole d’identité.

Le pressage à froid permet de préserver les arômes, les saveurs et les propriétés nutritionnelles, dans le respect de la matière première et de son cycle naturel. Chaque bouteille est le résultat d’un travail minutieux qui unit tradition et savoir-faire artisanal.

Bien-être et régime méditerranéen

Le Fruité intense – Huile d’olive vierge extra s’intègre parfaitement dans le régime méditerranéen, reconnu au niveau international comme l’un des modèles alimentaires les plus équilibrés. L’huile vierge extra est une source naturelle de graisses mono-insaturées et de composés antioxydants, parmi lesquels les polyphénols, qui contribuent à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Ses notes amères et piquantes ne sont pas seulement des caractéristiques sensorielles, mais aussi l’indication de la présence de substances précieuses pour l’organisme. Utilisée quotidiennement à cru sur des légumes, des céréales complètes, des légumineuses et du poisson, elle devient une alliée du bien-être sans renoncer au goût.

Intégrer une huile vierge extra de qualité dans son alimentation signifie choisir un condiment naturel, obtenu sans procédés chimiques, capable d’enrichir chaque plat avec équilibre et authenticité.

Disponibilité et formats

Le Fruité intense – Huile d’olive vierge extra Donna Francesca est disponible en bouteilles de 100 ml, 250 ml et 500 ml. Les différents formats permettent de choisir la solution la plus adaptée à ses besoins, aussi bien pour un usage quotidien en cuisine que pour une idée cadeau élégante et représentative du territoire des Pouilles.

La Ligne Classique Donna Francesca

La Ligne Classique représente le cœur de la production Donna Francesca : une sélection d’huiles vierges extra 100 % italiennes, obtenues par pressage à froid dans le respect du rythme de la nature. Chaque référence raconte une nuance différente du goût, tout en mettant au centre qualité, équilibre et identité territoriale.

Les élégantes bouteilles évoquent la lumière et la vitalité des Pouilles, entre journées lumineuses et nuits de lune qui caressent les oliveraies. La ligne comprend :

  • Fruité léger – délicat et harmonieux, idéal pour des plats simples et frais.
  • Fruité moyen – équilibré et polyvalent, parfait pour un usage quotidien.
  • Fruité intense – affirmé et aromatique, pensé pour des plats robustes et savoureux.
  • Ogliarola – monovariétal élégant, adapté aux préparations délicates et aux plats de la mer.
  • Coratina – monovariétal au goût structuré, idéal pour les légumes et les viandes rouges.

Chaque huile de la Ligne Classique est née pour raconter la tradition oléicole italienne avec style, passion et respect de la matière première.

Valeurs moyennes pour 100 g de produit

Valeur énergétique3389kJ / 824 kcal
Graisses91,6g
dont acides gras saturés14g
Glucides0g
dont les sucres0g
Protéines0g
Sel0g

Huile d’olive extra vierge de catégorie supérieure, obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Huile 100 % italienne, extraite à froid.

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