Pastadi mandorle integrale 100% italiana, dal gusto intenso e naturale.
Ottenuta da Mandorle intere, tostate e lavorate finemente per una pasta con sentori di caffè e frutta secca. Cremosa, profumata e ricca di energia, è perfetta da gustare al cucchiaio, sul pane o nello yogurt. Una scelta genuina per chi ama il vero sapore della mandorla.
10,70 €
La pasta di mandorle integrale Donna Francesca racchiude tutta la ricchezza del frutto nella sua interezza. È ottenuta da mandorle Filippo Cea sgusciate, tostate e lavorate con estrema cura per dare vita a una pasta cremosa dal gusto intenso e naturale. Ogni cucchiaio esprime la vera anima della mandorla, con una consistenza vellutata e un profilo aromatico profondo e avvolgente.
La presenza della pellicina, mantenuta volutamente nella lavorazione integrale, regala sfumature aromatiche più complesse e decise, con note che richiamano il caffè, l’orzo e la frutta secca tostata. Un gusto pieno e autentico, pensato per chi ama i sapori veri e riconoscibili, lontani da qualsiasi artificio.
La pasta di mandorle integrale Donna Francesca nasce da un lungo lavoro di ricerca e cura della materia prima. Le mandorle vengono lavorate a freddo, una scelta fondamentale per preservare integri gli oli essenziali e le proprietà nutritive del frutto. Questo processo consente di mantenere intatto il valore nutrizionale delle mandorle, esaltandone al tempo stesso il profumo e la naturale cremosità.
La tostatura è delicata e studiata per valorizzare le caratteristiche organolettiche della mandorla senza coprirne la dolcezza naturale. Al primo assaggio, olfatto e palato vengono conquistati dalla ricchezza degli oli naturali, che donano una sensazione morbida e persistente, cucchiaio dopo cucchiaio.
Pasta e crema di mandorle sono pensate per chi cerca uno snack buono ed energetico, capace di unire piacere e semplicità. La crema di mandorle integrale è ideale per la colazione, spalmata sul pane o sulle fette biscottate, ma anche per la merenda o come pausa nutriente durante la giornata.
Grazie alla sua versatilità, è perfetta anche in cucina per la preparazione di dolci, lievitati e biscotti, ma sorprende anche in ricette salate. Può essere utilizzata per realizzare pesti, salse e condimenti originali, capaci di dare carattere a primi piatti e preparazioni gourmet. Un ingrediente genuino che stimola la creatività e valorizza ogni ricetta.
Realizzata esclusivamente con mandorle 100% italiane, la crema di mandorle integrale Donna Francesca è naturalmente ricca di proteine, fibre e vitamine. Non contiene grassi aggiunti, né emulsionanti, addensanti o conservanti, perché la qualità nasce dalla semplicità e dal rispetto degli ingredienti.
È una crema spalmabile pensata per chi desidera un’alimentazione consapevole, senza rinunciare al gusto. La lavorazione attenta e l’assenza di ingredienti superflui rendono questo prodotto adatto a chi cerca energia naturale e benessere quotidiano.
La pasta di mandorle integrale Donna Francesca è un prodotto autentico, capace di raccontare la terra pugliese in ogni cucchiaio. Racchiude tradizione, passione e attenzione ai dettagli, trasformando un gesto semplice in un momento di puro piacere. Sceglierla significa portare in tavola un prodotto sincero, intenso e naturale, pensato per chi ama il gusto vero della mandorla e desidera concedersi ogni giorno una pausa buona, sana e appagante.
Valori medi per 100g di prodotto
| Valore Energetico | 2639,1kJ / 630,7 kcal |
| Grassi | 56,5g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,4g |
| Carboidrati | 27,0g |
| di cui zuccheri | 3,9g |
| Proteine | 23,0g |
| Sale | 0,021g |
100% Mandorle Filippo Cea
La Pasta di Mandorle Integrale è realizzata solo con 1 ingrediente: 100% Mandorle sgusciate Filippo Cea
L’utilizzo della pasta di mandorle integrale è versatile. Può essere impiegata sia per piatti salati, come la preparazione di pesti e hummus di legumi, sia per dolci come pasta reale e gelati artigianali. Ottimo impiego nella panificazione e nella preparazione di lievitati (pizze e focacce). In abbinamento a pomodori secchi, con olio o yogurt è la base per la preparazione di salse per il condimento di insalate, carni e pesce.
La Pasta di Mandorle 100% contiene solo mandorle lavorate finemente fino a raggiungere una consistenza cremosa, mentre la Crema di Mandorle contiene il 60% di mandorle con l'aggiunta di altri ingredienti (latte, cacao e zucchero di canna). Entrambe sono ricche di fibre e di proteine vista l'alta percentuale di mandorle contenute.
Una volta aperto il vaso, la Pasta di Mandorle può essere conservata in un luogo fresco ed asciutto, lontana da fonti di calore. Al variare della temperatura potrebbe cambiare la sua consistenza.
La Pasta di Mandorle è realizzata artigianalmente, senza l'impiego di prodotti che stabilizzino la struttura del prodotto. Per questo motivo la saparazione della sua componente oleosa (olio contenuto naturalmente nelle mandorle), è del tutto naturale. Il prodotto è buonissimo! Mescolando con un cucchiaio potrai ripristinare la sua cremosità.
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