Aroma caldo e croccantezza irresistibile: la granella tostata che profuma di note tropicali e genuinità pugliese.
Da 6,90 €
La Granella Tostata di Mandorle Pelate si riconosce dal suo inconfondibile aroma delicato. Gli oli della mandorla sono esaltati da una leggera tostatura che ne esalta i sentori tropicali. La croccantezza ed il sapore aromatico, rendono la Granella ideale per dare croccantezza a dolci, croissant, gelati e creme. Un ingrediente che trasforma ogni ricetta in un’esperienza sensoriale.
Valori medi per 100g di prodotto
| Valore Energetico | 2468kJ / 590kcal |
| Grassi | 52,5g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,9g |
| Carboidrati | 18,7g |
| di cui zuccheri | 4,6g |
| Proteine | 21,4g |
| Sale | 0,02g |
Granella tostata di mandorle pelate.
La granella di mandorle viene prodotta dalla macinatura soffice delle mandorle pelate. Le mandorle vengono schiacciate, vagliate, tostate in forno e successivamente confezionate.
E' consigliabile conservare la granella di mandorle al riparo dall'aria, dalla luce e dalle fonti di calore, elementi che potrebbero innescare il processo di irrancidimento. Consigliamo un recipiente ermetico o la messa in sottovuoto.
La granella di mandorle è perfetta come finitura croccante su una crema morbida. Può essere una crema di yogurt, una mousse al cioccolato o una panna cotta. La dolcezza naturale della mandorla e aggiungono profondità, profumo e un contrasto di consistenze che rende il cucchiaio memorabile.
Sì, le mandorle sono naturalmente prive di ingredienti di origine animale e rappresentano una fonte preziosa di proteine vegetali e grassi insaturi. Per questo sono spesso inserite nelle diete vegane, vegetariane e negli snack degli sportivi come supporto energetico di qualità.
Le mandorle sono una fonte naturale di energia: apportano proteine vegetali, grassi buoni insaturi, fibre, vitamine del gruppo B e vitamina E. Consumate con moderazione all’interno di una dieta equilibrata, contribuiscono al benessere di cuore, pelle e sistema nervoso.
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